Cheesecake, daar mag je mij ’s nachts voor wakker maken.

Ik moet altijd spontaan denken aan die aflevering van Friends (The One with All the Cheesecakes) waar Rachel en Chandler een cheesecake verorberen van “mama’s little bakery”.

Dit receptje staat garant voor zo een geweldig lekker smeuïge cheesecake om duimen en vingers bij af te lekken (en nee ik ga niet tot op de grond, zoals Rachel en Chandler wel doen, maar dat heeft niets met de kwaliteit van de cheesecake an sich te maken).