Wie mij een beetje kent, weet dat ik bij elke maaltijd wel iets van groente of fruit wil.
En bij het ontbijt hoort wat mij betreft sowieso een stuk fruit… Anders is het feestje niet compleet, een beetje zoals een dansfeest zonder DJ.
In deze oats zit niet enkel banaan, maar ook heerlijke frambozen. Ik hou van de friszure smaak én de kleur van deze fruitige snoepjes.
En om het feestje helemaal af te maken, voegde ik pistache toe. Yummie!!!
Voor erbij: verse frambozen, (plantaardige) yoghurt, gezoete pistache pasta (Dille en Kamille) of wat gesmolten witte chocolade
ovenschaaltje
Verwarm de oven voor op 175 graden hetelucht.
Meng de geprakte banaan, de havermout, de pistachepasta, de ahornsiroop, het snuifje zout, de vanille en de amandeldrink in een ruime kom door elkaar.
Spatel er voorzichtig de frambozen onder.
Schep het mengsel in een ovenvaste schaal. Verdeel de gehakte pistachenoten over het mengsel en bak in de voorverwarmde oven gedurende 25 minuten.
Verdeel over 2 borden en drizzle wat zoete pistachepasta of gesmolten witte chocolade over de oats. Serveer met (plantaardige) yoghurt en verse frambozen.
| Privacy | Cookies | Website powered by Pure GraphX
Windhaarstraat 10 – 9160 Lokeren – BE0829.337.528
